Отсадочные машины
Отсадочные машины серии Baby – Maxdrop
„Baby – maxdrop”это новый проект компании HASBORG из серии мини машин. Это идеальное решение прежде всего для маленьких пекарен, кофейни, которые хотят разширить свой ассортимент кондитерскими изделиями, а также больших гостиниц, магазинов, торговых сетей и ресторанов. Малые габариты и простое интуитивное обслуживание позволяют запустить кондитерское производство даже в очень маленьких помещениях.
ОДНА МАЛЬНЬКАЯ МАШИНА А СТОЛЬКО ВОЗМОЖНОСТЕЙ!
Сделаешь на ней песочное печенье разных форм, безе и зефир, эклеры, заварные шарики и соломку. Приготовишь бисквитные коржи и отсадишь мафины, макарони, кокосанки. Все это сделает одна маленькая машина!!!
Такая маленькая машина, а заменяет нескольких кондитеров!
При сегодняшних зарплатах это серьезная экономия денег!
BABY-MAXDROP
BABY-MAXDROP
BABY-MAXDROP
BABY-MAXDROP
Отсадочные машины серии Maxdrop
MAXDROP - это универсальная и многофункциональная машина для производства широкого ассортимента одноцветного печенья с возможностью вращения отсадочно-формирующих насадок. Применение герметической головы и валиков, произведенных из нержавеющей стали, позволяют машине работать с различными видами теста. Существует возможность приспособления машины MAXDROP для работы с туннельной печью линии Crea Line или с печью Клиента.
БЫСТРИЙ РЕЖИМ - обслуживание машины по два человека, один подает листы (противни) с задней части машины, другой получает ее спереди. Формовка печенья осуществляется во время проезда противней к оператору.
МЕДЛЕННЫЙ РЕЖИМ – обслуживание машины одним человеком, лист (противень) подается спереди машины проезжает до конца стола и возвращается обратно. Формовка печеья осуществляется во время проезда противней к оператору.
MAXDROP
MAXDROP
MAXDROP
MAXDROP
Отсадочные машины серии Duomax
Машины серии DUOMAX CNC являются идеальным решением для производителей, желающих расширить гамму своих кондитерских изделий.
В зависимости от потребностей клиента мы предлагаем несколько версий DUOMAX:
-
DUOMAX CNC S - предназначен в основном для производства кондитерских изделий с начинкой или декорацией сверху. Преимуществом такого решения является возможность использования различных видов начинки и украшений.
-
DUOMAX CNC V - предназначен в основном для производства двухцветного печенья в разных формах, благодаря возможности использования широкого ассортимента латунных насадок.
-
DUOMAX CNC T – предназначен к работе с туннельной печью линии Crea Line или туннельной печью Клиента
DUOMAX
DUOMAX
DUOMAX
DUOMAX
В машинах серии DUOMAX использованы уникальные, и, одновременно, одни из первых решений такого типа в мире в виде интеллектуальных серво приводов. Благодаря им DUOMAX CNC характеризуется высокой точностью и рабочей производительностью. Кроме того, серво приводы характеризуются очень высокой надежностью и прочностью.
Машины DUOMAX предназначены для работы с полутвердыми и полужидкими тестами, такими как:
-
тесто песочное
-
некоторые виды пряника
-
бисквитное тесто
-
заварное тесто
-
безе
-
зефир
Характеристика машины
-
прочный и надежный корпус изготовлен из нержавеющей стали типа AISI 304
-
две герметические головки, позволяющее работать с полутвердыми и полужидкими тестами
-
промышленные серво приводы
-
сенсорная панель управления с многоязычным меню типа "touch screen"
-
устройство автоматической подачи противней (опционально)
-
рабочая ширина головок 400 мм, 600 мм, 800 мм или 1000 мм (размеры противней 380x580, 400x600, 580x780, 600x800)
-
возможность установки угла и скорости вращения насадок
-
производство печенья с начинкой с помощью "диафрагме" (опция)
-
цифровая регуляция скорости перемещения противней
-
возможность установки желаемой скорости опускания и повышения стола (для производства печенья различной высоты от 1-10см)
-
производство печенья длинного с начинкой с помощью "гильотины" (опция)
-
плавная регулировка скорости работы отсадочных валиков
-
возможность ввода своих названий и рецептов печенья
-
возможность производства печенья различной длины и форм
-
возможность применения струнной резки (опция)
-
электронный датчик обнаружения металлических листов (противней)
-
двухколонная система работы стола
-
высокая производительность
Отсадочные машины серии Quatromax
Имеет три (TRIOMAX) головы оснащенные валами из нержавеющей стали, что обеспечивает производство широкого спектра изделий, различной формы и длины, в том числе: двухцветных с начинкой внутри, двухцветных с декорацией сверху, трехцветных, изготовленных с помощью опций «резки струной», «гильотиной» и «диафрагмой», бисквитных коржей. Единственная в своем классе, имеет очень разнообразное оснащение, благодаря которому является невероятно универсальной и несравнительной с машинами, присутсвующими на рынке. Работает с тестами: песочными, заварными, пряничными, бисквитными, маффинами с начинкой и кусочками фруктов, безе.
Автоматическая подача противней - установлена только на конструкции стола с цепями. Противни с подавателя по порядку перемещаются с помощью цепей, в отличие от стола на ремнях, где нет такой возможности установить автоматическую подачу. Вставляется 13 противней, машина сама загружает их из своего подавателя, таким образом не нужен еще один человек, который все время будет подавать противни.
TRIOMAX
TRIOMAX
TRIOMAX
TRIOMAX
Отсадочные машины серии Triomax III
Это высокого класса четырехбункерный автомат для производства печенья!
Имеет четыре бункера: два для теста, напр. темное и светлое, и два для начинок, напр. крем и мармелад, или два цвета варенья. Такая конфигурация позволяет осуществлять производство широкого спектра изделий различной формы и длины, в том числе: двухцветные с двумя видами начинки, двухцветные с начинкой в середине и украшением сверху, трехцветные, бисквитные коржи, изделия, производимые опцией «резка струной» или опцией «гильотина» с двумя видами начинки, печения с начинкой внутри, изготовляемые с помощью опции «диафрагма». Это единственный в своем классе тестоотсадочный автомат, который имеет очень разнообразные функции. Благодаря им, он невероятно универсальный и несравнимый в соответствии с современными отсадочными автоматами присутствующими на рынке. Работает с разными видами теста: песочным, заварным, пряничным, бисквитным, кексами с начинкой и кусочками фруктов, безе.
QUATROMAX
QUATROMAX
QUATROMAX
QUATROMAX
Автоматическая подача противней - установлена только на конструкции стола с цепями. Противни с подавателя по порядку перемещаются с помощью цепей, в отличие от стола на ремнях, где нет такой возможности установить автоматическую подачу. Вставляется 13 противней, машина сама загружает их из своего подавателя, таким образом не нужен еще один человек, который все время будет подавать противни.
Инновационная формирующая плита для начинки шоколадным / ореховым кремом и фруктовыми начинками, соединение двух видов теста и двух начинок. Одно печенье - четыре вкуса!
Oпция «гильотина», служит для производства изделий различной длины с начинкой внутри или без (формы: квадрат, круглые, батончики). Оснащена системой управления, что позволяет точно настроить параметры. Имеет очень высокую производительность – до 500 кг в час.
Опция «прижимной вал»
Прижимной вал позволяет производить дополнительные формы печенья срезанные гильотиной. Вал изготовлен из пластмассы, приводится в рабочее движение лентой стола гильотины. Опция прижимной вал предназначена для устройств произведенных компанией Hasborg, таких как: Triomax или Duomax и работает вместе с дополнительной опцией гильотина. В случае Quatromaxa прижимной вал имеет собственный привод и регулируемую высоту прижима.